Live oder Livestream

Wasser-Verkostung auf Tour

11. Juni 2021
Von: André Uhlig // Wassersommelier

Wie kommt die Wasser-Verkostung zu Ihnen? Ob Live mit 70 Teilnehmern oder per Livestream mit 45 Teilnehmern, Ihrem Gaumen wird mehr als nur eine Kostprobe geboten. Wobei kann Mineralwasser Sie unterstützen?

Live & Livestream über den Dächern Berlins

Welches Wasser ist das Beste? Und wozu soll „das Beste“ nützlich sein: während eines Arbeitstages, in der Fastenzeit, zur Wanderung mit Freunden, zu Kaffee und Kuchen, zum Wein oder auf einem Fest, wo es um den Genuss vieler Speisen und Getränke geht oder ganz simpel zum puren Genuss? Finden wir es gemeinsam heraus.

Folgen Sie mir in die Welt des Wasser-Trinkens und finden Sie Ihre Favoriten für jedweden Gebrauch.

Das unterschätzte Getränk

Unser wichtigstes Lebensmittel löscht nicht nur den Durst. Es hat zahlreiche Eigenschaften, die selbst in unserer aufgeklärten Zeit bislang unbeachtet geblieben sind. Wer weiß schon, dass Wasser Entzündungen lindern kann, sobald sein Gehalt an Sauerstoff reduziert wird? Überraschende Fakten zur Wirkung von Wasser.

 

Unternehmenskultur im Wandel

Ruhig liegen die Wolken vor dem Kempinski Hotel Berchtesgaden. Hier auf 1.000 Höhenmetern erfahre ich von General Manager Werner Müller, was sich hinter dem Claim „Pure Alpine Lifestyle“ verbirgt. Mit welchen „Zutaten“ es in dieser exponierten Lage gelingt, Mitarbeiter zu gewinnen und zu halten. Und weshalb bergfrisches Quellwasser ausgeschenkt wird.

 

Sensorisches Potenzial

Etliche Weingüter und -händler ließen auf der diesjährigen ProWein das Potenzial ungenutzt, welches sich im Zusammenspiel mit Mineralwasser ergeben würde. Gerade da, wo es um Neuentdeckungen geht. Doch wer versteht sich auf das Pairing mit Wein?