Wein & Feinkost

Ursprüngliches bringt uns zum Staunen



Die Frische der Natur will sich nicht nur mit knackigem Gemüse auf unserem Teller präsentieren. Hier geht es um ursprünglichen Geschmack, der bei uns punktet. Hausgemachte Delikatessen und regionale Spezialitäten haben diesen Qualitätsanspruch ebenso wie Wein und Spirituosen. Doch mit welchem Mineralwasser lässt sich die geschmackliche Wahrnehmung beim Genuss von Wein & Feinkost so verstärken, dass wir ins Staunen geraten?

MAGAZIN | Wein & Feinkost

Interview | Prosecco und seine Eleganz | 12`20

Wer bereitet wem den Hof?

Entdecken Sie im 3. und letzten Teil des Genuss-Interview´s mit Stefanie Feuz die geschmackliche Raffinessen, die sich aus dem Zusammenspiel mit Wein & Wasser ergeben.

 

MAGAZIN | Wein & Feinkost

Interview | Champagner, der Spass macht | 12`20

Wer bereitet wem den Hof?

Entdecken Sie im 2. Teil des Genuss-Interview´s mit Stefanie Feuz, Sommelière - Weinabteilung, Globus, Zürich - die geschmackliche Raffinessen, die sich aus dem Zusammenspiel mit Wein & Wasser ergeben.

 

MAGAZIN | Wein & Feinkost

Wasser des Monats | 12`20

Appenzell Mineral, still

Weit werfen sie ihre Schatten, die Bergzüge des Alpsteins. An diesem Fleck schönster Natur entschleunigt nicht nur der Niederschlag, nein auch der Mensch kommt zur Ruhe. Geduldig sickert das Wasser Schicht für Schicht bis